学校生活

給食について

給食の役割 

学校給食は単に栄養をとるという意味だけでなく、食事という生きた教材を通じて、正しい食事の在り方や好ましい人間関係を体得することをねらいとしておこなわれる教育活 動です。食事の準備、会食、後片付けにいたる一連の共同作業を児童が自分の手で進めることを学びます。日常の食事の大切さや健康によい食事のしかた、集団の一員として協力 し行動することの大切さなど、自分で健康管理ができる能力を育て、社会の一員としての マナーを養うことを目的として実施しています。 

給食の献立内容 

桃小の給食は、校内の給食室にて4人の調理員と栄養教諭の5人で作っています。献立は、桃小ならではのオリジナルの献立です。できるだけ手作りをモットーに、だしも煮干しや鰹節を使用し、ルーなども小麦粉、バターで手作りしています。「安全、安心、おいしい給食」を目指し、「おいしくなあれ」と心を込めながら作っています。 

〇主食・・・基本的に月・木が麦ごはんの日、水・金がごはんの日、火がパンの日です。 また、月1回お楽しみパンの日をもうけています。麦ごはん以外にも玄米ごはんや胚 芽米ごはんの日もあります。ごはん、パンは業者から納入されます。 

〇牛乳・・・200ml パック牛乳がつきます。牛乳のかわりにヨーグルトやジョアがつく場合があります。 

〇お茶・・・週1回程度、水曜日にお茶の日をもうけ、宇治のほうじ茶を給食室で沸かしています。現在コロナ禍でお茶の提供を見合わせています。 

〇副食・・・給食で使う材料は、主に京都府学校給食会から安全性を確認された上で納入 されています。おかずはすべて加熱調理を行います。加熱調理後、中心温度90度以上を確認して提供しています。果物は学校ではカットせず、カットしてある個別包装のものを提供しています。 

給食行事の紹介 

〇保護者給食試食会・・・1年生保護者対象に行っています。現在コロナ禍で実施を見合 わせています。 

〇給食感謝週間・・・給食に携わる人や食べ物に感謝し、児童と給食関係者との交流を深めるための行事を行います。給食委員会を中心に活動しています。 

〇給食交流・・・学年間、1年生と就学前の幼稚園児、中学生との給食交流を行い、食への興味・関心を高めます。現在コロナ禍で実施を見合わせています。